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    聚乙烯薄膜套定額美國新式中餐館的困惑:是否提供一次性塑料吸管?

    文章出處:admin 人氣:發表時間:2019-08-11 18:52

    原標題:美國新式中餐館的困惑:是否提供一次性塑料吸管?

      據美國《世界日報》報道,近期,美國加州AB 1884法案禁止全方位提供服務的餐館主動向顧客提供一次性塑料吸管。違者一經發現,將被罰款。目前,一些新式中餐館對該項法案感到困惑。“你說我們是快餐店,但很多也有堂食,有服務生提供服務;你說我們是綜合性堂食店,但很多客人都是外賣,也可以算是快餐店”。

      洛杉磯圣蓋博谷多家奶茶店的服務生表示,客人訂了奶茶和便餐在食堂吃,該不該主動給客人吸管,“明明知道大家喝奶茶都習慣用吸管,卻不主動提供,是不是顯得很無理?”。

      多家華資和亞資的飲品店表示,尤其是很多飲品并非單純的飲料,而有很多配料,比如各種口味的豆沙、波霸、果凍粒等。沒有吸管很難飲用,而且容易搞臟身體。向每位消費者問要不要吸管,似乎是明知故問,徒增口舌。

      近年,加州大力推廣環保。繼舊金山、洛杉磯等城市在全美國率先推廣禁用塑料袋之后,此次限制吸管,再次在全美國打響頭炮。在洛杉磯經營餐館近40年的陳先生表示,事實上,這些年,民眾的環保意識已提高。像他經營的24小時西餐廳,通常在套餐中都配飲料,“但很多客人都不使用吸管,尤其是男性客人,很少用吸管”。他的客人中,使用吸管的人不到三分之一。

      不過,部分餐館認為,餐館是否為客人提供吸管,要看客人的需要和服務生的經驗。在巴沙迪那經營一家中高檔餐館的林太太表示,很多時候,服務生主動給客人吸管,,既是對客人的尊重,也是餐館檔次和服務生經驗的表現。她質疑環保組織“26年搜集到83萬根吸管,這個威脅到底有多大”。

      對于加州近年來設立的多項環保新規,部分華裔持反對意見。家庭主婦張太太舉例說,在加州立法禁止一次性塑料袋之后,現在,市場上出現的是更厚更大更難分解的塑料袋。不少民眾改換為使用永久性購物袋,超市和雜貨店同時出售加強型多次性的塑料袋,同樣無法清除塑料袋對環境的影響,在某種程度上,會造成的問題甚至將“有過之而無不及”。

      不過,不少華人超市表示,在塑料袋收錢之后,塑料袋的流量確實大大減少。一位超市經理表示,現在,他們店塑料袋的消耗量,大約是未收費時的兩成。


    (責編:谷妍、鄧楠)

    此文關鍵字:吸管,世界日報,飲品店,中餐館,奶茶,服務生,塑料袋,客人,
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